
日本米粉協会では、米粉の需要拡大を目的として、街中にあるパン屋さん(ベーカリー)を対象とした、製パン講習会を開催しております。
製パン講習会では、小麦粉に米粉の良さを加えたHYBRID方式の製パン方法を、1級製パン技能士の川﨑一文がレクチャーいたします。
参加費は無料となっておりますので、ベーカリー経営者の皆様、奮ってお申し込みください。申込先着順となっております!
7月12日(水)113:00~(埼玉県 株式会社愛工舎製作所)
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→お申し込みはこちら『※定員につき募集を締め切らせていただきました』
7月19日(水)13:00~(宮城県 株式会社愛工舎製作所 仙台営業所)
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8月2日(水)13:00~(東京都立川市 国際製菓専門学校)
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8月9日(水)13:00~(大阪府大阪市 大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA)
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8月25日(金)13:00~(東京都世田谷区 日本菓子専門学校)
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9月6日(金)13:00~(大阪府大阪市 大阪夕陽丘学園短期大学)
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9月26日(金)13:00~(東京都世田谷区 日本菓子専門学校)
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10月18日(金)13:00~(埼玉県 株式会社愛工舎製作所)
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